TasteAtlas发布2025年全球百大甜点榜单，根据近十万次用户投票评选。泰国甜点体现亮眼，“椰浆小布丁”位列第24名，“芒果糯米饭”排名第64名，展示泰式甜品的世界认可度。

　　2026年1月1日，全球闻名美食资讯网站 TasteAtlas 发布了“2025年全球100大最佳甜点”榜单。该榜单根据来自世界各地用户的97,422次实在投票，并经过挑选与校准，终究构成具有较高参考价值的年度甜点排名，旨在为全球美食爱好者引荐“此生至少该尝一次”的经典甜品。

　　从榜单成果来看，2025年排名前五的甜点别离来自土耳其、英国和意大利。夺得第一的是土耳其的安塔基亚库内费，以4.51分的高分抢先；第二名为英国的凝脂奶油冰淇淋；第三名是意大利的开心果冰淇淋；第四名相同来自意大利的苹果卷；第五名则是土耳其闻名的加济安泰普果仁蜜饼。这一排名不只反映出欧洲与中东甜点的深沉传统，也凸显了地方风味在全球美食语境中的影响力。

　　位居第一的安塔基亚库内费，是一种传统的库内费甜点，起源于土耳其古城安塔基亚。其制造质料以被撕成细丝的菲洛面皮为主，这种形状的面皮在当地被称为“卡达伊夫”，中心夹入不加盐的柔软奶酪，口感细腻绵滑。这道甜点的前史可追溯至奥斯曼帝国时期，至今仍被视为安塔基亚饮食文明与传统的重要标志。

　　在本次榜单中，泰国甜点相同占有一席之地，共有两款当选。其间，“椰浆小布丁”排名第24位，“芒果糯米饭”位列第64位，显示出泰式甜品在世界舞台上的继续人气。

　　椰浆小布丁是一种经典的泰国传统甜点，以米粉和椰浆调制成面糊，倒入带有多个小圆孔的铸铁模具中烘烤而成。制品外层微脆、内中柔软，可根据自己喜欢参加葱花、芋头、玉米或南瓜等不同馅料。其风味在椰香的清甜与淡淡咸味之间获得平衡，既可作为日常小吃，也是不少游客心目中极具代表性的泰国街头美食。

　　芒果糯米饭则是另一道广受欢迎的泰国甜点，多年来深受本地民众与外国门客喜欢。新鲜老练的热带芒果调配蒸至软糯的糯米饭，再淋上香浓椰浆，口感新鲜而不腻，甜而不腥，常被视为泰式餐桌上抱负的收尾甜品。此次可以跻身全球百大甜点榜单，也再次印证了这道传统甜品跨过文明边界的吸引力。