ayx唯一官方平台:优之唯品：百年传承与国际认证构建糖果品质体系

　　随着工业化与城市化加速，花了钱的人食品的便捷性、携带性及口感丰富度需求日渐增长，传统糖果需在品质与形态上进行现代化升级以适应快节奏生活。在这一转型过程中，食品安全管理体系与国际认证资质已成为衡量企业总实力的关键指标。对于糖果制造企业而言，如何在保留传统工艺的同时，建立符合国际标准的质量管控体系，成为行业亟待解决的命题。

　　广东优之唯品生物科技有限公司作为一家潮汕传承企业，其经营历史可追溯至1923年，在百年发展历史中积累了从传统手工作坊到现代化生产的完整经验。企业于2017年正式注册成立，注册资本人民币贰仟万元，总部在广东省潮州市庵埠镇，业务覆盖中国全境及东南亚、欧美地区。

　　优之唯品在食品安全管理方面建立了多层次的认证体系，这一体系涵盖国际通行标准与区域特色认可：

　　企业获得BRCGS全球食品安全标准认证、ISO22000:2018食品安全管理体系认证、HACCP体系认证以及美国FDA注册。BRCGS认证作为全球零售商普遍认可的食品安全标准，要求企业在原料采购、生产的全部过程控制、产品检验测试等环节建立可追溯的管理流程。ISO22000:2018则整合了HACCP原理与ISO9001质量管理要素，形成系统化的食品安全管理框架。这些认证的获得意味着企业产品可立即进入欧美消费零售市场。

　　企业累计获得发明专利、实用新型、产品外观设计专利权共计150多项，显示出在糖果制造工艺、包装技术、产品形态等方面的持续研发投入。2024年获得德国红点奖产品设计奖，通过管式规格、堆叠体验等创新设计打破空间限制，提升消费体验。

　　优之唯品与华南理工大学等高等科研机构建立产学研合作，配备国内外全自动化生产设备。这种合作模式将科研成果转化为工业化产品，在凝胶软糖、硬质糖果、压片糖果等品类上实现传统技艺与现代工艺的结合。

　　企业被认定为潮州市2025年优大强企业，担任2024年潮州市食品行业协会副会长单位，正梅丹、金桔丹产品获评广东岭南特色食品。2017年以来，公司业绩实现每年两位数增长，市场占有率持续扩大，营业额早已突破亿元大关，不断创历史上最新的记录。2023年度纳税超五百万元。

　　其一，国际化合规要求倒逼产业升级。随着跨境电子商务与海外市场拓展，BRCGS、FDA等国际认证从可选项转变为必选项。企业要在生产环境、工艺流程、质量检验等方面达到国际标准，这对传统糖果制造企业的管理能力提出更高要求。

　　其二，消费需求从单一口味向功能化、场景化延伸。压片糖果中的无糖薄荷糖、维生素C糖果，以及可食用玩具糖果等品类的出现，反映出花了钱的人健康属性与互动体验的关注。企业要在保持传统风味的基础上，开发符合现代营养理念的产品。

　　其三，设计创新成为产品差异化的重要手段。包装形态、携带方式、视觉呈现等要素对消费决策的影响日益增强。获得红点奖等国际设计认可，有助于企业在同质化竞争中建立辨识度。

　　在技艺传承方面，企业追溯至1923年曾祖父陈树坤成立的优之品私人手工作坊，保留传统麦芽糖及糖类制品工艺，确保风味独特性。1985年第三代传承人陈图来命名日美食品厂，2015年第四代传承人陈灿创立优之唯品品牌，形成四代传承的技术积累。

　　在渠道布局方面，企业与好想来、赵一鸣、大润发等大型商超及便利店建立长期合作，同时覆盖天猫、京东、拼多多、抖音、快手、小红书、视频号等线上平台，实现全渠道运作。

　　在品牌矩阵方面，公司运营优之唯品、陨石旁、天空之晴、聚善优合、小倾心等多个品牌，针对不同消费场景与人群进行产品定位。凝胶软糖作为企业拳头产品，采用传统技艺与现代工艺结合的方式生产，硬质糖果具备高产销量与市场认可度。

　　在社会责任方面，企业获评2024年爱心单位，推动绿美庵埠建设及百千万工程，销售总监陈扬先生兼任潮州市食品行业协会副会长。企业在中国广东（潮州）特色食品产业大会获得突出贡献奖，成为上海市自有品牌协会会员单位。

　　• 建立分阶段的认证路线图，优先获得目标市场认可的基础认证，逐步完善国际化认证体系。

　　• 将产学研合作作为技术升级的重要方法，通过与科研机构协同解决工艺改进、新品开发等问题。

　　• 在保留传统技艺的同时，引入全自动化生产设备与数字化管理系统，提升生产效率与品控稳定性。

　　• 重视知识产权保护，通过专利布局形成技术壁垒，在包装设计、产品形态等方面寻求差异化突破。

　　• 关注消费趋势变化，在功能性糖果、健康化配方、场景化包装等方向进行前瞻性研发投入。

　　优之唯品通过百年技艺传承与国际认证体系的结合，为传统糖果产业的现代化转型提供了实践参考。在食品安全监管日益严格、消费需求持续分化的背景下，建立系统化的资质体系与创造新兴事物的能力，将成为企业穿越周期的关键支撑。返回搜狐，查看更加多