德国科隆世界糖块及休闲食物博览会ISM 2026于2026年2月1日至4日在科隆成功举行,再次确认了其作为全球零食和糖块职业抢先交易展的位置。此次展会招引了来自72个国家的约1,600家参展商,其间87%为世界参展商,突显了展会的世界化程度。一起,ISM Ingredients初次作为独立交易展露脸,招引了87家参展商,几乎是ProSweets Cologne曾经的质料部分参展商数量的三倍。总计有来自140个国家的约32,500名专业观众参加了此次展会。
展会期间,各种网络活动和论坛促进了参会者之间的互动沟通。例如,“世界交易方针与多元化”主题论坛汇聚了来自政界和商界的闻名代表,就全球交易方针和职业协作进行了深化评论。此外,展会还特别设置了Lab5 by ISM区域,展现了超越30家草创公司和成长型企业的立异产品和服务。
值得一提的是,在科隆会展中心举行的ISM Opening Night初次露脸并取得了巨大成功。约600名来自零食和糖块职业的嘉宾齐聚一堂,在轻松愉快的气氛中进行了深化沟通。此外,ISM还设立了专关于功能性糖块的新展区“ISM Functional Sweets”,以及展现全球新配方、现代加工技能和产品理念的“Special Show Ingredients – 功能性和气候认识”。
在接下来的一年中,即2027年1月31日至2月3日,将举行下一次德国科隆世界糖块及休闲食物博览会ISM展会。到时将有更多立异和技能展现给全球观众带来惊喜。
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